Gelatina a la Lemonella con menta
(4 porciones) Dificultad: * Para dar un toque diferente y delicioso a la clásica gelatina de leche, usa nuestra crema de limón: le dará un sabor inesperado y acidito. Puedes prepararla en porciones individuales en tus copas de postre favoritas e incluso usar tarros de Lemonella vacíos. También puedes usar un molde cuadrado y […]
Galletas de mantequilla y Lemonella
(100 galletas, aproximadamente) Dificultad: * Saben a Navidad, ríe golosa la pequeña Katrine abrazando a su madre que por fin le ha dado a probar una de sus galletas: hubo que esperar a incorporar los ingredientes, formar las galletas, hornearlas y dejarlas enfriar para ese momento tan esperado. Así me las preparaba tu abuela Catherine […]
Malteada de Limón-Banana
(2 porciones) Dificultad: * La malteada es uno de los desayunos rápidos por excelencia. Si quieres agregar un toque de limón y sustituir el azúcar en tus licuados, puedes experimentar con Lemonella. Combina deliciosamente con fresas y frambuesas, y siempre puedes inventar tu propia versión. Tritura las semillas de anís antes de incorporarlas a la […]
Galletas con Lemonella (la receta más simple)
(4 porciones) Dificultad: * Para una tarde de TV, para acompañar una visita inesperada, para una leve merienda acompañada de un vaso de leche… este clásico de las galletas con mermelada se vuelve una experiencia diferente con nuestra crema de limón. La combinación es tan afortunada que hacen de algo sencillo el momento más […]
Pan de plátano
(6 a 8 porciones) Dificultad: ** A veces los plátanos en el frutero maduran demasiado rápido y en un parpadeo se han puesto todos negros: es el momento perfecto para preparar un aromático pan de plátano, que puedes aderezar con nuestra—tú—Lemonella. Acompáñalo con frutas para contrastar: uvas, fresas, frambuesas, lo que te guste más… […]
Torre de Merengue a la Lemonella
Torre de Merengue a la Lemonella (6-8 porciones) Dificultad: ** Esta torre de merengue y crema es deliciosa y rápida de preparar. Si te toca llevar el postre puedes llevar los ingredientes por separado y armarlo en cuanto llegues, para que quede fresco y bien montado: puedes trasladar la crema batida y las fresas […]
Tiramisú a la Lemonella
(8 porciones) Dificultad: *** Un postre muy popular en la cocina italiana es el Tiramisú, que en algún momento de inspiración fue inventado para contrastar deliciosos ingredientes como el café, el cacao y el Mascarpone. Aquí presentamos otra versión preparada para nuestra Lemonella con el famoso licor Limoncello, que va rematada con chocolate blanco: […]