Dificultad *

Un ‘pequeño desayuno’ clásico francés –facilísimo de preparar—con un delicioso giro cítrico. Ideal para llevar en charolita a la cama: serán como besos untables de limón. Delicioso si lo acompañas con un té negro, o café. También puede ser complemento para un desayuno más copioso.

Ingredientes:

• Tus croissants preferidos
• Queso Mascarpone
• Lemonella

Sólo tuesta o calienta los croissants uno o dos minutos, luego córtalos por la mitad con un cuchillo de sierra y unta la parte inferior con queso mascarpone, y luego con Lemonella. Coloca la tapa del croissant, y ¡listo!